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Torta fácil de Queso
Ingredientes
Galletas PetitBeur, 2 postres instantáneos de vainilla, 1/2 vaso de leche, 2 potes de queso blanco de 250 gr., 1 yoghurt blanco agrio de más de 15% de grasa, 1/2 vaso de azúcar, Vainilla.
Preparación
- Remojar las petitbeur en leche y ponerlas de base en una fuente rectangular.
- Revolver en un bol los dos postres de vainilla con el 1/2 vaso de leche y agregar los 2 quesos blancos y el yoghurt, el 1/2 vaso de azúcar y la esencia de vainilla.
- Verter la mezcla sobre las galletas.
- Poner a enfriar en la heladera.
- Opciones para decorar: deshacer galletitas y espolvorearlas sobre el pastel.
- Cortar frutas de estación en rodajas finas y distribuirlas sobre el pastel.
- Esparcir sobre el pastel chocolate rallado o bañarlo con chocolate caliente.