Empresas
Normas a implemetar
El Rabino de la U-K visita la planta, y ofrece alternativas convencionales de sanitización y trazabilidad, a los efectos de que siempre que la productora desee elaborar kosher se logre realizar con una metodologÃa estándar y habitual de la empresa.
La certificación U-K se caracteriza por sincronizar la tecnologÃa kosher con una metodologÃa industrialmente viable dentro de las normas kosher lemehadrim y siempre evitando obstruir los procesos y sus respectivos tiempos.